New Step by Step Map For оборудование для пиццерия
New Step by Step Map For оборудование для пиццерия
Blog Article
Кроме того, не все заведения правильно обслуживают оборудование и не ухаживают за ним. В случае небрежного обслуживания срок его службы значительно сокращается.
Во-вторых, оборудование – это генератор вашей выручки, если генератор сломается, проект начнет тут же «минусить».
Многие ищут в интернете готовые бизнес-планы по открытию пиццерии, но универсального бизнес-плана не существует (ведь столько концепций пиццерий в мире), поэтому лучше самостоятельно разобраться в типах и видах оборудования.
Кстати, у нас есть тренажеры для пицца-акробатики, полностью имитирующие настоящие тесто, которые разработал Аркадий.
Чтобы приготовить топпинг для пиццы, понадобится вспомогательное оборудование: мясорубка, слайсер, профессиональная тёрка для сыра и овощерезка. Если колбасные изделия и помидоры Вы с лёгкостью можете порезать в овощерезке, то для сыра моцарелла лучше всего использовать электромеханическую тёрку.
формы для пиццы - если вы хотите готовить пиццу на высоких температурах, вам понадобятся качественные формы для пиццы (они бывают с покрытием и без).
Помните, что инвестиции в качественное оборудование - оборудование для пиццерия это вложение в будущее вашего предприятия. Оно не только обеспечивает высокую производительность, но и создает основу для производства продукции высшего качества, что в конечном итоге приводит к удовлетворенным клиентам и успешному бизнесу.
Шкафы расстойчные обеспечивают оптимальные условия для подъема теста, создавая идеальные условия для его развития.
Перед установкой программы ознакомьтесь со списком совместимого оборудования.
Запчасти От грамотного оснащения современного заведения питания напрямую зависит его прибыль. Давайте смотреть правде в глаза: времена, когда шли на конкретного шеф-повара, за редким исключением остались в прошлом. Сегодняшний ресторанный бизнес — это автоматизация и четко выстроенный производственный процесс.
«СервисСофт» — это российская компания, которая специализируется на разработке и внедрении решений для автоматизации и диспетчеризации технологических процессов.
Открытие и развитие пиццерии требует тщательного планирования и индивидуального подхода. Перед приобретением оборудования нужно ознакомиться с характеристиками всех устройств и определить подходящие модели. Заведение не может функционировать без печи для выпекания. Печи бывают следующих типов: Электрические. Это популярный выбор для многих пиццерий благодаря удобству эксплуатации и точному контролю температуры.
Спасибо за внимание, следите за моими статьями в блоге.
Обратная связь Холодильное оборудование Назад Смотреть все Горки холодильные
Report this page